Másteres, técnicos y cursos en Hostelería y Turismo

AREA FORMATIVA CATEGORÍA DENOMINACIÓN HORAS
Hostelería y Turismo Máster Máster en Gestión Hotelera 610
Hostelería y Turismo Máster Máster en Restauración 650
Hostelería y Turismo Máster Máster en Cocina 670
AREA FORMATIVA CATEGORÍA DENOMINACIÓN HORAS
Hostelería y Turismo Técnico Técnico en Administración en Hostelería 170
Hostelería y Turismo Técnico Técnico en Gestión del Aprovisionamiento y Calidad en Restauración 210
Hostelería y Turismo Técnico Técnico en Coordinación de Aprovisionamiento en Hostelería 210
Hostelería y Turismo Técnico Técnico en Servicio de Bar 240
Hostelería y Turismo Técnico Aplicaciones Infomáticas en Hostelería 120
Hostelería y Turismo Técnico Técnico en Gestión en Pastelería 210
Hostelería y Turismo Técnico Técnico en Asesoramiento y Atención al Cliente en Hostelería y Turismo 120
Hostelería y Turismo Técnico Actividad Contable en Hostelería 190
Hostelería y Turismo Técnico Técnico en Preparación y Confección de Catas de Bebidas 190
Hostelería y Turismo Técnico Técnico en Protocolo en Hostelería 150
Hostelería y Turismo Técnico Técnico en Servicio de Vinos 170
AREA FORMATIVA CATEGORÍA DENOMINACIÓN HORAS
Hostelería y Turismo Curso Animación turística en Hostelería 80
Hostelería y Turismo Curso Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos 30
Hostelería y Turismo Curso Camarero Servicio de Sala 80
Hostelería y Turismo Curso Cata de alimentos en hostelería 60
Hostelería y Turismo Curso Catering (SERVICIO DE CATERING) 80
Hostelería y Turismo Curso Cocina 80
Hostelería y Turismo Curso Cocina creativa o de autor 30
Hostelería y Turismo Curso Cocina creativa y de autor 80
Hostelería y Turismo Curso Cocina en Línea Fría 80
Hostelería y Turismo Curso Cocina española e internacional 80
Hostelería y Turismo Curso Comercialización de eventos 30
Hostelería y Turismo Curso Conservación en pastelería 60
Hostelería y Turismo Curso Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas 90
Hostelería y Turismo Curso Control de la conservación de los alimentos para el consumo
y distribución comercia
30
Hostelería y Turismo Curso Decoración y ambientación en habitaciones y zonas
comunes en alojamientos
30
Hostelería y Turismo Curso Decoración y exposición de platos 60
Hostelería y Turismo Curso Desarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place 60
Hostelería y Turismo Curso Dirección y recursos humanos en restauración 60
Hostelería y Turismo Curso Diseño de interiores en la restauración 80
Hostelería y Turismo Curso Diseño de ofertas de pastelería 40
Hostelería y Turismo Curso Diseño de procesos de servicio en restauración 60
Hostelería y Turismo Curso Diseño de productos y servicios turísticos locales 90
Hostelería y Turismo Curso Diseño y comercialización de ofertas de restauración 90
Hostelería y Turismo Curso Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos 60
Hostelería y Turismo Curso Elaboración de platos combinados y aperitivos 60
Hostelería y Turismo Curso Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas,
cafés e infusiones
80
Hostelería y Turismo Curso Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente 50
Hostelería y Turismo Curso Elaboración y exposición de comidas en el bar- cafetería 50
Hostelería y Turismo Curso Elaboraciones básicas de productos de pastelería 90
Hostelería y Turismo Curso Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales 40
Hostelería y Turismo Curso Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza 70
Hostelería y Turismo Curso Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas,
legumbres secas, pastas, arroces y huevos
70
Hostelería y Turismo Curso Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos 60
Hostelería y Turismo Curso Enología Avanzada 80
Hostelería y Turismo Curso Enología para Cocineros 80
Hostelería y Turismo Curso Enología. Vinos, licores y aguardientes 80
Hostelería y Turismo Curso Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales 30
Hostelería y Turismo Curso Gestión de bodegas en restauración 60
Hostelería y Turismo Curso Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas 60
Hostelería y Turismo Curso Gestión de eventos 20
Hostelería y Turismo Curso Gestión de hoteles 100
Hostelería y Turismo Curso Gestión de la información y documentación turística local 60
Hostelería y Turismo Curso Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos 60
Hostelería y Turismo Curso Gestión de sistemas de distribución global (GDS) 40
Hostelería y Turismo Curso Gestión del proyecto de restauración 90
Hostelería y Turismo Curso Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales 80
Hostelería y Turismo Curso Gestión y control en restauración 90
Hostelería y Turismo Curso Gobernanta 80
Hostelería y Turismo Curso Información y atención al visitante 30
Hostelería y Turismo Curso Ingles profesional para servicios de restauración 90
Hostelería y Turismo Curso Inglés profesional para turismo 90
Hostelería y Turismo Curso Jefe de cocina 80
Hostelería y Turismo Curso Lavado de ropa en alojamientos 90
Hostelería y Turismo Curso Lengua extranjera profesional para servicios de restauración 90
Hostelería y Turismo Curso Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos 60
Hostelería y Turismo Curso Logística de catering 60
Hostelería y Turismo Curso Maître 80
Hostelería y Turismo Curso Mantenimiento y limpieza en alojamientos rurales 90
Hostelería y Turismo Curso Marketing turistico 60
Hostelería y Turismo Curso Normas de protocolo en restauración 30
Hostelería y Turismo Curso Ofertas gastronómicas 80
Hostelería y Turismo Curso Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento 70
Hostelería y Turismo Curso Organización de procesos de cocina 80
Hostelería y Turismo Curso Organización del servicio de información turística local 90
Hostelería y Turismo Curso Organización del servicio de pisos en alojamientos 40
Hostelería y Turismo Curso Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos 90
Hostelería y Turismo Curso Planchado y arreglo de ropa en alojamientos 90
Hostelería y Turismo Curso Planificación, organización y control de eventos 90
Hostelería y Turismo Curso Planificación, programación y operación de viajes combinados 60
Hostelería y Turismo Curso Preelaboración de productos básicos de pastelería 90
Hostelería y Turismo Curso Preelaboración y conservación culinarias 60
Hostelería y Turismo Curso Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza 70
Hostelería y Turismo Curso Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos
y moluscos
60
Hostelería y Turismo Curso Preelaboración y conservación de vegetales y setas 60
Hostelería y Turismo Curso Preparación de aperitivos 80
Hostelería y Turismo Curso Preparación de masas y elaboraciones complementarias
múltiples de repostería
70
Hostelería y Turismo Curso Presentación y decoración de productos de repostería y
pastelería
30
Hostelería y Turismo Curso Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo 50
Hostelería y Turismo Curso Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento 70
Hostelería y Turismo Curso Procesos de gestión de unidades de información y distribución
turísticas
70
Hostelería y Turismo Curso Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en
alojamientos
60
Hostelería y Turismo Curso Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y
zonas comunes en alojamientos
60
Hostelería y Turismo Curso Procesos económico-administrativos en Agencias de
Viajes
90
Hostelería y Turismo Curso Procesos económico-financieros en establecimientos de
producción y venta de productos de pastelería
80
Hostelería y Turismo Curso Productos, servicios y destinos turísticos 90
Hostelería y Turismo Curso Promoción y comercialización de productos y servicios
turísticos locales
90
Hostelería y Turismo Curso Promoción y comercialización del alojamiento rural 70
Hostelería y Turismo Curso Proyecto de implantación del alojamiento rural 50
Hostelería y Turismo Curso Realización de decoraciones de repostería y expositores 40
Hostelería y Turismo Curso Realización de elaboraciones básicas y elementales de
cocina y asistir en la elaboración culinaria
90
Hostelería y Turismo Curso Recepción y atención al cliente en alojamientos propios
de entornos rurales y/o naturales
90
Hostelería y Turismo Curso Recepción y lavado de servicios de catering 90
Hostelería y Turismo Curso Regeneración óptima de los alimentos 30
Hostelería y Turismo Curso Repostería 80
Hostelería y Turismo Curso Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería 60
Hostelería y Turismo Curso Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio
en el restaurante
60
Hostelería y Turismo Curso Servicio de restauración en alojamientos rurales ubicados
en entornos rurales y/o naturales
40
Hostelería y Turismo Curso Servicio y atención al cliente en Restaurante 50
Hostelería y Turismo Curso Servicios especiales en restauración 80
Hostelería y Turismo Curso Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el
restaurante
40
Hostelería y Turismo Curso Supervisión de las operaciones preliminares y técnicas
de manipulación
50
Hostelería y Turismo Curso Supervisión en el desarrollo de las preparaciones culinarias
hasta su finalización
80
Hostelería y Turismo Curso Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en
restauración
60
Hostelería y Turismo Curso Supervisión y ejecución de operaciones de acabado y
presentación de productos de pastelería
50
Hostelería y Turismo Curso Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a chocolates 50
Hostelería y Turismo Curso Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a cremas y
rellenos
80
Hostelería y Turismo Curso Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a helados
y semifríos
80
Hostelería y Turismo Curso Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a masas 80
Hostelería y Turismo Curso Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a productos
de confitería
50
Hostelería y Turismo Curso Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y
mesa.
70
Hostelería y Turismo Curso Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en
el preservicio
30
Hostelería y Turismo Curso Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones 80

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